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Wurstsalat

Wurstsalat

Zutaten

ca. 650 gSchinkenfleischwurst
ca. 400 gEmmenthaler
ca. 3Gewürzgurken
1Zwiebel
Pflanzenöl
Weißweinessig
scharfer Senf
granulierter Knoblauch
Pfeffer
Salz

Zubereitung

Wurst und Käse würfeln. Gewürzgurken vierteln (oder gleich Gurkensticks kaufen) und in Scheiben schneiden. Zwiebel in Viertelringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Aus den übrigen Zutaten im Dressingshaker eine Salatsauce zubereiten, über den Salat geben, alles gut vermischen.

© 2007–2010 Martin Ibert. All rights wronged; all ups downed. Use at your own risk; your mileage may vary.