Hier kocht der Nerd persönlich. Nicht jeden Tag, nicht immer gesund, aber immer lecker. Auch Nerds können kochen!
Auf dieser Website findet Ihr Rezepte, jedes einzelne nicht nur ausprobiert, sondern erfunden, aus einem fremden Rezept weiterentwickelt oder zumindest nach der Tradition niedergeschrieben.
Orientiert Euch an den Kategorien in der Navigationsleiste links; dort findet Ihr auch einige allgemeine Informationen über diese Website, und auch über mich.
Sofern nicht anders angegeben, sind alle Rezepte für zwei erwachsene Esser berechnet; das ist die Menge, die ich normalerweise zubereite. Ansonsten regiert die Dekadenz: Zutaten werden möglichst aufgebraucht, um keine angefangenen Verpackungseinheiten herumstehen zu haben; wenn das Essen zu viel ist, wird es eben nicht ganz alle.
Ich wünsche Euch gutes Gelingen und allzeit guten Appetit!