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Wurstsalat

veröffentlicht am 2010-07-13 in Salate

Zutaten

ca. 650 g

Schinkenfleischwurst

ca. 400 g

Emmenthaler

ca. 3

Gewürzgurken

1

Zwiebel

Pflanzenöl

Weißweinessig

scharfer Senf

granulierter Knoblauch

Pfeffer

Salz

Zubereitung

Wurst und Käse würfeln. Gewürzgurken vierteln (oder gleich Gurkensticks kaufen) und in Scheiben schneiden. Zwiebel in Viertelringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Aus den übrigen Zutaten im Dressingshaker eine Salatsauce zubereiten, über den Salat geben, alles gut vermischen.

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