Wurstsalat

veröffentlicht am 2010-07-13 in Salate

Zutaten

ca. 650 g	Schinkenfleischwurst
ca. 400 g	Emmenthaler
ca. 3	Gewürzgurken
1	Zwiebel
	Pflanzenöl
	Weißweinessig
	scharfer Senf
	granulierter Knoblauch
	Pfeffer
	Salz

Zubereitung

Wurst und Käse würfeln. Gewürzgurken vierteln (oder gleich Gurkensticks kaufen) und in Scheiben schneiden. Zwiebel in Viertelringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Aus den übrigen Zutaten im Dressingshaker eine Salatsauce zubereiten, über den Salat geben, alles gut vermischen.